新冠病毒与凯西饮食
随着每天发现许多病例，冠状病毒大流行正在加剧。 由于没有疫苗可以保护我们免受疾病侵袭，也没有药物可以治疗疾病，因此传统医学目前无济于事。
在这种情况下，我们需要转向整体健康概念，例如在爱德加·凯西（Edgar Cayce）的解读中找到的那些概念。 这些解读充满了使用身心灵的整体观念的角度，优化一个人的健康。
找到一种有效的方法来治疗这种疾病的线索是，要注意到COVID-19正在影响不同群体。 老年人以及那些具有一定医疗条件和免疫系统较弱的人，似乎比年轻而健康的人更严重。
因此，似乎我们保持身体健康的状况越好，一旦被感染，我们出现轻微症状的机会就越大。
从凯西解读的角度来看，健康全都与身体的平衡有关。 个人的灵性，心智和身体方面，必须保持平衡和统一。 身体的系统和腺体之间，必须保持平衡。 一个人的休息量和活动量必须保持平衡。 而且饮食中也必须保持平衡。 （在此处http://www.kaixichina.org/page216了解有关凯西整体健康方法的更多信息）
虽然这些解读坚持认为所有的治疗都来自内在的灵性之源，但他们也确认，物理诸多疗法的作用。 健康的身体的主要关键是健康的饮食。 身体只能按照给定的方式工作，因此我们以食物形式提供的原材料，可以发挥巨大作用。
那么，什么才是健康的饮食呢？
如今，关于营养的哲学有很多流派，从素食主义到地中海饮食，再到生酮饮食，以及包含它们观点的一切方案。 每个节食营，都有他们的证据和教条。 难以通过辩论找到最佳方法。
如果我们有普世智慧的源头来指导我们，那该多好呀。
哦，等等，我们确实有的！ 让我们看看我们可以从链接源头的凯西解读中，可获得些什么指导。
根据凯西解读，为了了解合适的营养，我们必须了解身体的同化吸收过程。 消化吸收作用与消化道中的食物消化、血液中营养物质的吸收，以及细胞对这些营养物质的吸收和利用有关。 凯西认为，正确的吸收与同化取决于：
食用什么食品和饮料；
用餐时的食物组合；
食物的种植地点和种植方式；
食物在消化过程中的化学相互作用；
烹饪方法；
进餐时的情绪、思想和精神状况；
一般而言，凯西解读推荐一种饮食组合，该饮食包含80％的“致碱性”食物和20％的“致酸性”食物。
致碱性食品包括：
除小扁豆（Lentils）和玉米外的所有蔬菜;
除蔓越莓，李子外的所有水果（包括新鲜的和干果）；
各种形式的牛奶制品；
杏仁，巴西坚果，栗子和榛子
致酸性食品包括：
除肉酱以外的所有肉类；
除大豆外的所有谷物和烘焙产品；
奶酪和鸡蛋；
花生，山核桃和核桃
关于食物组合，建议一起食用的有：
明胶（Gelatin）加沙拉；
少量柠檬或酸橙汁和橙汁或西柚汁；
至少有三种蔬菜在地上生长，配比每种蔬菜都在地下生长的；
无花果，椰枣和玉米面做成的“木乃伊食品”
解读建议避免这些食物组合：
同一餐中的两种或多种含淀粉食品；
含糖食品和含淀粉食品同食；
牛奶与柑橘类水果/果汁；
柑橘类水果/果汁和麦片；
淀粉类食品加肉或奶酪；
咖啡加奶；
生苹果与其他食物；
解读材料建议，在可能的情况下食用当地当季种植的食物。
为了帮助消化食物，应缓慢食用并充分咀嚼。 据称，狼吞虎咽或通过使用液体吞咽食物，是引起疾病的常见原因。
与吃什么食物以及如何吃食物同样重要的是：消费者进食时的心情。
“……绝对不要在压力下进食，如身体非常疲倦、非常兴奋、非常发疯时，……身体绝不应该摄取食物……”（解读137-30）。
凯西还建议，在进食后要休息一段时间，以便消化吸收的发生。
如果我们想要在这种冠状病毒大流行中，努力保持健康，饮食的重要性不可低估。 凯西解读为我们提供有关健康饮食的合理建议。 我们离凯西营养计划越近，身体就越强壮。 而且，强壮健康的身体不易感染传染病。
（要了解有关凯西饮食的更多信息，请访问http://www.kaixichina.org/page424）
作者：Doug Knueven博士（DVM，CVA，CVC，CVCH）动物医生，出版有两本关于动物整体疗法的专业书；
翻译：Winston
